 |
Арбузы консервированные
На 2,5 л воды - 150 г сахара, 75 г соли. Довести до кипения сироп.
В чистую банку нарезать арбузы как можно плотнее. Лучший сорт - "Роза". В 3-литровую банку, заполненную кусочками арбуза, залить 75 г уксуса, а сверху заполнить сиропом и поставить стерилизовать: 3-литровую банку - на 15 мин, 2-литровую - на 12, а литровую - на 8-10мин.
***
Читайте также:
Добавить комментарий:
|
|
 |